不可免俗的就一定要來個在地風味。

走走走..走到了一個菜市場,大家都知道菜市場或寺廟的附近是一定會有好料的。在這裡我們發現了一家六十多年的大貓扁食麵。

雖然是個小攤子,但是人還真不少呢~~而且幾乎都是在地人。在地人會吃的一定是好吃的,二話不說馬上就來吃扁食麵囉!!

 


 

先看一下老闆娘俐落的包著扁食。

 

 

這是炸醬乾麵。炸醬的味道不濃,反而讓我回想起古早味的醬油豬油拌麵的味道。細細的麵每一條都裹著醬汁,很香很有點古意的麵。

 


 

綜合湯。有很多顆扁食和二顆大大的丸子,湯有很濃的紫菜香,但是看不到紫菜唷~

扁食肉餡的肉很香而且很有肉味,沒有豬肉的怪味也不會太軟太少,愈嚼愈香的豬肉,很好吃!!難怪招牌就是這扁食呢~~

 


 

這就是扁食麵。清淡的湯麵口味,也很美味呢~~

 


 

回程想看看海聞聞海風的味道就沒走雪山隧道,沿著濱海公路回去。海邊就是這麼迷人的美麗呀~~

 

 

夕陽西下囉~~

 

 

開著開著才發現原來真的比雪隧遠太多了。以前沒有雪隧的時候倒也不覺得多遠,有的比較以後才知道真的是差很多呀!!

宜蘭是現在一日小旅行的首選,不但交通方便東西好吃而且有好多地方都沒去過呢~我們在近期內應該會常常來去逛逛唷~~

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    瑪姬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()