今天為了補充和尋覓適合新的戚風口味的食材,跑了好些地方,也順便吃吃喝喝了一天。真不知道是不是假借名目的一日遊。
社子延平北路的大腸冬粉的綜合冬粉。綜合的有小腸和肝連肉,上桌就聞到酒的香氣,看起來清淡其實很有滋味的湯頭,滑溜溜的冬粉和爽脆不鹹的辣菜,很好吃。
不過不知道為什麼店名叫大腸冬粉,用的卻是小腸。
肉粽。圓糯米做的,比較軟Q,很古早的一味。
店裡的項目。
後來兩個人到了昌吉街上,窗戶開開的聞到一陣咖啡香氣。一看是轉角的一家小小的自家手工烘焙咖啡豆的小咖啡店。
抵擋不了這種很熱血的小店,兩個人來了兩杯三月三日才烘焙好的黃金曼特寧咖啡。好久沒喝黑咖啡了,雖苦但在嘴裡放一下再吞下肚卻是回甘的,很有層次的味道,很棒。
轉到迪化街買些食材,晚上就到寧夏夜市這比我還老的帝一火鍋吃石頭火鍋。
整排的各種食材。其中很少看到的是鹿肉,沒想到這麼鮮嫩好吃。
醬料區。
小菜和水果區,有兩邊,這是其中一邊。
這裡有滷肉飯,麻油雞,紅燒肉,地瓜湯。
石頭火鍋得先炒肉。
最後完成的好吃石頭火鍋。吃了一堆的肉的我們,又吃了冰淇淋、地瓜湯和水果,很是幸福。
一天的採買考察,收獲最大的應該是肚子老兄吧。哈哈。。
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