這兩天的天氣冷的很。
尤其是台北,又濕又冰的,腳上穿了厚厚的毛襪還是一直都有冰冰涼涼的感覺。
這種天氣在廚房裡熬煮果醬的時候,就是最溫暖幸福的時候。
空氣裡都是水果香甜自然的氣味,而且一點兒都不感到窗外的寒風細雨呢。
新口味的藍莓香蕉活果醬。
這款果醬是特別為了為了保有水果本身味道香氣和身體健康設計的,含糖量降到一般果醬的一半。
糖量的減少會影響到活果醬的保存時間,雖然放在冰箱裡是可以存放三個月,但是這款請儘快食用比較好。
可以看到吃到的是可愛的小藍莓,還有看不太到但是非常有香氣的香蕉。
多多食用藍莓的好處是很多的,藍莓含有許多具有健康療效的物質,包括果糖,纖維素,維生素和抗氧化素。
藍莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的風險,並且有助於維持健康的肌膚,緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋。
藍莓含有高量的抗氧化植物性營養素,特別是花青素,在預防心血管疾病、糖尿病、老年失智症、癌症,以及黃斑部退化和白內障等退化性眼疾方面,扮演了重要的角色,同時也證實有助於減少乳癌的發生率。
藍莓也含有另一種抗氧化劑-鞣花酸,能夠封鎖促進癌症生成的新陳代謝管道。
藍莓並含有豐富的果膠,這種可溶性的纖維可以舒緩腹瀉和便祕;藍莓所含的單寧酸,則可以減輕消化系統的發炎症狀。
而藍莓也可以降低出血性大腸桿菌,促進泌尿道健康。
140g的六角瓶非常的可愛,是我特別喜歡的。
140g 藍莓香蕉活果醬每瓶160元,到102年1月31日前特價140元。
220g 藍莓香蕉活果醬每瓶240元,到102年1月31日前特價200元。
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