在前兩年我因為很喜歡冷冷下雪的冬天..一連兩年寒假都到韓國玩
沒想到一去才發現韓國的食物有多合我的口味
回來以後就不但四處尋覓好吃道地的韓國菜更想盡辦法自己在家做韓國口味的菜
後來發現只要能買到正宗韓式的各種醬料就能很簡單的在家裡小小的滿足一下口腹之欲囉~~
這些都是在永和韓國街買的..
韓國街就是永和中興街.,雖然叫韓國街但是賣韓國食物類的大概是六七家左右吧
不是很多家但是需要的都有~其他都是賣衣服的
很方便喜歡吃韓國口味的或想在家做出正宗韓國味的姐姐妹妹們去走走~~
下面的戰利品從上到下從左到右是:
瓶裝的韓式辣味烤肉醬..可以用來拌在肉裡醃就是韓式銅盤烤肉的肉味
韓式辣椒醬..甜甜的不辣~用來和雞肉片和韓式年糕一起炒就是春川炒年糕的味道
那兩小包黑黑的是韓劇裡常看到的黑乎乎韓式炸醬麵的醬包
糽紅的小包是辣炒年糕的調味包..這兩包算是速食偷懶包~打開就可以用了不用再另外調味
大包的是已經調好味的韓式煎餅粉..加水加料煎煎就可以吃了~很方便..
再來就是韓式年糕了..怎麼煮都好吃~吃火鍋也很好用呢~~
台灣的泡麵一直漲起來..韓國泡麵的價格倒沒什麼變化
各種都買來吃吃看~~
還有一包做泡菜一定要用的韓國辣椒粉
不像台灣本地的那麼辣但是香氣比較夠..
醃烤雞腿的時候加一點烤好的雞腿會更漂亮更好吃呢~~
我們每次去韓國玩一定有一到兩天是住在可以滑雪的度假村裡
住的四人房都是那種二房二廳有廚房的公寓式房間
因為是可以開伙的所以度假裡都有小型超市可以買到各種食材
每天晚上一定要的就是泡麵大聚會
看著外面滿山遍野的白雪..我們在暖暖的房間裡聊天玩牌看電視吃著熱呼呼的泡麵........
說著說著又好想再去坃玩呀~~
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