SEEDS玩手作

一直都很喜歡台灣在地的小旅遊，只要老爺一有空我們就常常手拉手出門去玩。也一直很想吃到石碇的豆腐，只要時間剛好管他外面在下雨就往石碇去了。

有名的王氏豆腐。現在不但有賣傳統的板豆腐，在旁邊也有著一家店面賣著各式的料理。

賣完就沒了的豆腐，可能是因為下雨，十點多了還有幾板豆腐。我們買了二板，一板是扁一點小一點的，另外一板是比較大的。一板都是60大洋，回家煮好吃起來差別不大。又帶了瓶豆漿回家。

豆腐非常有豆香，是很傳統的小時候的豆腐味道。放在鼻頭就是香味，口感是實在的。放在湯裡煮會變得好大好膨，吃的時候戳開豆腐裡面都是小洞，而且一包湯汁，很棒。

二板真的好多，一大半都放進冷凍庫做凍豆腐。那天吃了，真的跟外面賣的不一樣，特別的綿實，有點兒吃到肉的錯覺。

豆漿也是非常的香濃，豆味十足，很滿足的味道。

我們順便吃了碗冰豆花和炸豆腐。

兩樣都是自家的豆腐，就是一整個豆香味。豆花很綿密，難得來玩的一定要一試。不過店裡也賣越南春捲，很妙。應該是因為那天的服務人員兩位都是越南姑娘吧。

吃了也買了，就到不見天老街走走。石碇分為石碇東街和石碇西街，豆腐店和不見天老街在東街這裡，西街那兒有小學和廟宇，沒什麼店家。以前的西街是茶葉生意的集散處，東街就是店家集中的地方。

老街上沒什麼店家有開，聽百年老屋裡導覽的小姐說，平時大家都去上班，在假日這些店才會開門做生意。

開放參觀的百年老屋。以前是這家人開了中藥店和五金行，後人把它留著給大家參觀。它有名的地方是背面沿著後面山壁的石頭蓋的，照片裡看到的向上走的樓梯都是整石頭開鑿的，在當時也是比較少有的做法。

家裡還有一個石頭開鑿出的防空洞。右邊的照片是家裡後面就可以往上爬到的後花園，聽說景致很美，只是因為下著雨沒辦法上去。

導覽的小姐家也是個百年老店，遠光打鐵店。右上的店裡機具有百年歷史了。

右下是打鐵店後面的支撐，也是石碇建築的特色。

石碇也正在發展在地文化深度旅遊。小廣場叫做石碇之心。

再來吃個老店美食，一粒粽。

左上是招牌上的一粒粽，左下是裡面的料。一粒粽裡面包的有一般粽子的好料，還有特別的蘿蔔干。肉香米Q，不會很鹹，配上店家自製的XO辣醬，很順口好吃。

右上是石碇特有的桂花粽，右下是裡面的樣子。米粒裡加了乾的桂花，非常的香，料裡有又香又糯的蓮子，是非常特別的一味。

桂花我們一般吃到的都是甜食比較多，因為桂花要入鹹的菜裡很不容易，加多了會苦會黑，加少了又吃不出來。一粒粽的桂花粽是值得一吃的美味。

老爺意猶未盡的再來一顆桂花香腸粽。裡面的米裡還是加了桂花，多了自家灌製的香腸，香腸不肥不油，配上桂花的香氣真是將將好的好吃。

來上一碗可以續湯的丸子湯，和自家煮的烏梅冰。因為下雨而且是平日，所以老闆娘閒閒的可以跟我們閒話家常。我很喜歡跟在地的有點兒年紀的阿嬤聊天，可以知道很多在地人才知道的真正生活狀況還有以前的在地文化，而且阿嬤們都好熱情好熱心呢。

吃完了去石碇淡蘭藝文館看看展覽，我們也是很有文藝氣息的，不是只會一直吃一直喝。

因為車上有一堆豆腐，不可以在外面混太久。回程路上特別再去找這家有名的馬告香腸。

馬告就是原住民吃的山胡椒，我們點了支現烤的馬告香腸。入口一咬下去就有很濃的香茅和檸檬的味道，很奇妙但是很爽口，而且很能解除香腸的油膩感，不知不覺一條就吃下肚了。

因為要買點回家給兒子吃，怕怪小孩不吃這口味，還是買了名物桂花香腸。回家料理了發現真的桂花味超濃的呀，我喜歡。但是小孩子就是豬八戒吃人參果，真是不懂得吃。呿。

走在石碇的街上，不時都聞到隱隱約約淡淡的若有似無的桂花香，但是人情味卻是濃濃的。

老爺在街上看到一家小小的剃頭店，一時心血來潮就去做了個頭髮。我在一邊看著父與子一邊等著，老闆娘還特別泡了坪林的茶和開了餅乾給我們吃，還拿她的美美沙龍照給我們看，好個有古早人情味的美麗石碇。。