雖然家裡只有三姐弟,但是我們表兄弟姐妹之間的感情一直都很好,也很親近。
藉著從美國回來的表弟回台灣的好理由,又可以好好的聚聚,再好好的吃一頓。
這次在京星,因為菜還不錯,而且對從四面八方來的大家交通更是方便。
先來張盤子大聚會。
季節菜,清炒大豆苗。很嫩。
豉油皇牛肉炒麵,好吃。我最愛的其實是更單純的豉油皇炒麵,乾乾香香的麵體更容易吸附好吃的醬汁。
星州炒米粉。咖哩風味,真是開胃。
港式店一定要來一盤的燒臘三拼。有油雞、燒鴨和叉燒。味道都很足,肉都很嫩。下面藏了些滷水花生,好好吃。
二拼。海哲皮和醉雞。醉雞的酒香好足,但不會苦,調味調的將將好的濃香,我喜歡。
腐乳西生菜。看不到腐乳但是有那個淡淡的氣味,脆口的很。
來不及照相的茄子肥腸煲。肥腸好好吃,軟香而不過爛,茄子也不會太軟,這煲一上桌就讓我們忍不住來了碗白飯。
揚州炒飯。料很多,飯很香。
蝦鬆。京星的蝦鬆裡炒進了很多的荸薺,配上脆口的蝦仁丁更是爽口。特別說一下,外面包的那片生菜真是錦上添花的好吃,好甜好脆。
什麼排骨我給忘了。總之就是個炸排骨再用香料回炒香的一道。排骨肉非常嫩,炸過的肉就是香就是好吃,老少咸宜。
表弟可愛的小朋友們。真好喜歡他們呀,差點就被我給帶回家了呢。
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