今年是媽咪的生日就是七十了，從來也不覺得媽咪已經這個年紀。看起來還是一樣的很有活力，聲音很大，每天跑來跑去的。希望媽咪能一直都這麼快樂健康。
大家一起出去吃頓大餐過生日，選的是上次吃喜酒後印象很好的蘇杭餐廳。
江浙菜是爸爸的家鄉味，也是我們從小吃慣的好味道。
照著菜單上的美麗名字記下。先上的八個盆頭菜，就是冷盤。
桂花甜芋。甜又糯的口感，放著在大菜中間過過口很不錯。
醬燒茄子。軟爛入味。
油燜苦瓜。很有味道而且一點兒都不苦。
麻辣口水雞。香辣好吃。
烤麬。是我們家餐桌上常出現的一道，不過家裡做的會加香菇和荀。很讓人想家的一味。
水晶肴肉。配上嫩薑絲和好醋，冰冰的吃，真好吃。
蔥鯽魚。甜甜鹹鹹的燒到骨頭都吃的進肚子呢。
踏雪尋梅。山藥配上梅子調的醬，爽口。
盆頭菜上完了，接著是招牌的絲瓜蝦仁湯包。薄薄的皮一咬開一包的絲瓜鮮湯就流出來，大人們都很喜歡。
又是招牌的蘿蔔酥餅。又熱又燙又酥又香。
大菜們開始上桌囉。生菜蝦鬆。
一上桌乍看不起眼，大家都說怎麼不像其他地方的，上面怎麼沒看到油條碎，其實好料都藏在下面。
這蝦鬆蝦的比例很多，拌一下會看到炸的金黃的碎末，一起吃可以中和口感，很好吃。問了服務的小姐才知道金黃的炸碎是炸水餃皮。
拌好的蝦鬆放在鮮脆的生菜裡。
蘇杭得過奬的東坡肉。一樣的又軟又香，尤其是肥肉部份更是好吃。夾在蒸的熱騰騰鬆軟Q的刈包裡一起吃真是絕妙。
熱騰騰鬆軟香Q的白胖胖刈包。
上海砂鍋菜飯。火腿香味配上青江菜，又是一道家鄉好味。
火腿賽螃蟹。用的是蟹肉和蛋白，點上紅醋一碗呼呼的就下肚了。
XO醬蹄筋。軟Q的蹄筋，配上XO醬的鮮辣，是下飯的菜。
干貝枸杞絲瓜。絲瓜用的是角瓜，比較有口感。加上干貝絲和枸杞，很清甜。
砂鍋蟹黃獅子頭。只能說照片照不出這道的美味。
除了軟軟嫩嫩大大粒的獅子頭之外，裡面吸飽了鮮湯的白菜和粉條才真是好好吃，而且重點是連湯都好好喝。
花雕大黃魚。一上桌就聞到撲鼻的花雕香，完全壓過黃魚可能有人不愛的魚味，肉質嫩但Q，好吃。
被一掃而空的豆沙鍋餅。
因為媽咪不愛吃甜食，倒對自家的戚風蛋糕很是捧場。
做了個蘋果巧克力豆戚風，偷懶用的是現成的鮮奶油，所以效果不好。上面裝飾的是自家的草莓果醬裡的草莓和健康取向的南瓜子，草莓不像新鮮的美，但酸香好吃。
爸爸還是最疼女兒的，他說這很像媽咪的某一條被單，花色古典美麗。真不知道被稱讚蛋糕裝飾的像被單，是該哭還是該笑。
我們這次訂的是桌菜，所以在包廂裡。蘇杭的風格是中式的，很舒服，服務也很好。下次可以試試小吃。
看一下門口的大大牌子。現在選餐廳交通也是考量之一，蘇杭大坪林店就在捷運大坪林站一號出口的二樓，對我們從四面八方來的人非常的方便呢。
留言列表
