SEEDS玩手作

就說兒子覺得第一次基測太緊張考得不夠好..所以最近開始準備第二次

這怎麼說呢??我是覺得開開心心的讀書順便交朋友真的是很重要的..

當然孩子自己願意多付出我們只有支持和陪伴他囉~

所以在第二次基測以前會很忙而且不太會上網來囉囉嗦嗦的..

因為兒子看書我也會一起看書..少看電視電腦的~~真是孝子呀我~~

考完第一次以後都不用留校夜自習了..每天全家人都可以一起吃晚飯

為了補補第一次使用的腦力和第二次將使用的腦力所以就常常做魚來吃吃

這是前些天的清蒸鱸魚~材料和做法都簡單的很..

材料:鱸魚一條  薑5片 蔥6支  辣椒2支

做法:

1.鱸魚洗乾淨，放在舖了2支蔥的蒸盤上(這樣魚就不會黏在盤子上)，上面淋些酒放上1支的蔥和薑片，看魚的大小蒸約15~18分鐘。

2.蒸熟了就可以把蔥薑都丟掉再把魚挪到另一個乾淨的盤子裡。

3.魚身淋上李錦記蒸魚醬油再放上嫩薑絲和蔥絲和辣椒絲，再把香油在鍋子裡燒熱後淋上就可以上桌囉~~

看看..是不是很簡單~小秘密就是用的是李錦記調好的蒸魚醬油

一瓶放在冰箱可以用好久好久呢..不但方便而且真的很好吃唷~~