最近很愛我的烤箱。
晚上做了簡單的烤雞腿。這種做法的烤雞腿不用長時間的醃著，只要在飯前塗塗抹抹一下就可以直接進烤箱。
在等著烤好的時間還可以煮飯、炒菜，烤好的時候連鍋子都洗好了呢。
我的懶人烤雞腿做法：
1.材料就是很簡單的棒棒雞腿五隻，不用切，只要用竹籤先隨便戳些洞好入味。
2.烤箱先預熱220度。
3.再來在雞腿上灑上鹽、白胡椒、黑胡椒、少許的義大利綜合香料和少許的辣椒粉，小小的按摩一下。（隨便家裡有什麼就灑什麼，其實只放鹽和胡椒就很好吃了，就是一定不要放醬油。）
4.放到烤盤上，滴少許的沙拉油。放進預熱完成的烤箱。
5.我的烤箱五隻雞腿大約烤了30分鐘，在15分鐘的時候烤盤掉頭，讓雞腿上色均勻些。如果表皮顏色夠了但是肉不夠熟，可以在表面蓋錫箔紙擋一下。
這麼方便快速的料理，就算家裡臨時來了客人也不怕。
而且烤好真的香嫩好吃，在盤底的雞油和像鍋巴的脆脆東西可以用來搭配著雞肉一起吃更夠味唷。。
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