從開始玩各種手作開始,最常去挖寶的地方就是後車站。

這才發現以前沒那麼常去的後車站的小巷弄裡原來藏著麼多好吃好玩又好買的好地方呢。

剛好得找些包裝材料,又碰到這麼好的太陽天,當然一定要順便好好的逛逛。


 話說我是一個餓不得的人,一餓就會看什麼都不順眼。那當然得先吃飽了再開始行動。

剛好在重慶北路的巷子裡的菜市場邊的巷子裡,看到這家小小的但是卻塞滿人的阿吉小吃店,又聞到好香的味道,自然得來試試。

價錢很實在的。小菜其實不只這些,黑白切有的在這兒都找的到。

 

我們的習慣是到了一家沒吃過的店,一定要先試的就是豬皮和油豆腐。如果豬皮料理的乾淨好吃,油豆腐香嫩沒油味,這家店就一定妥當的。

最怕吃到的豬皮就是毛用燒的,表面上沒毛,可是煮好的皮內側都是一點一點黑黑的點點。

阿吉的豬皮美的跟什麼似的,而且很厚實,軟嫩又有點爽脆的口感,配上水水脆脆的嫩薑絲,是很有水準的味道。

想必其他的肉類一定很棒,下次一定要都試試。

油豆腐是三角形的對切一半,裡面是很嫩的。但是因為豬皮太好吃了,弄得我忘了要好好品嚐一下。


 

看看,是不是白泡泡幼咪咪的。


 

切仔麵加紅燒肉。因為紅燒肉好像是招牌,每桌都點,所以先加在麵裡試試口味。

切仔麵的味道很古早,不油膩但是湯頭很香醇。

紅橈肉泡在湯裡很久才吃,還是吃的到外皮的濃濃紅糟味,直接吃應該更好吃。


 

花枝羹米粉。湯頭是小時候常吃的那種味道,有點兒甜,帶有蒜香。

因為用的是最細的米粉,所以湯汁全都扒附在米粉上,非常順口好吃。

一球一球的花枝羹裡都有一條很粗大的花枝肉。我很喜歡阿吉家的羹湯口味。

而且兩碗吃到最後都還是熱燒燒的,這一點就加了很多分數。


 

好好吃的最細米粉。再多來點黑醋配上香菜就是道地的台灣味。


 

可愛的老市區,可愛的小巷子,可愛的阿吉小吃店。


 

順便看一下今天的得意戰利品,台版馬卡龍。小時候吃到這個就彷彿升天般的快樂。

在店裡還讓老板和老板娘請客,試吃了不少好吃的小零食呢。這人情味就是最好的味道了。

這麼容易獲得的快樂,真是美好的日子呀。。


 

 

 

阿吉小吃店:北市重慶北路一段49巷19號

台版馬卡龍:在阿吉旁邊的菜市場賣很多古早零食和米和調味料的雜貨店,70元/半斤

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 瑪姬 的頭像
瑪姬

SEEDS玩手作

瑪姬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(573)