之前去蘆洲吃了兩家切仔麵，突然發現原來蘆洲名產變成切仔麵店了。
不但滿街都是切仔麵店，而且每家都有自己的口味，也都各有支持者。這次吃的是FB上在地好朋友介紹的阿勝切仔麵。
阿勝切仔麵不是在很熱鬧的地方，地址好像是凌雲路上。
切仔麵。
切仔米粉。切仔麵和米粉的湯裡只看到油蔥酥，聞起來很香，看起來雖然清淡，但是到嘴巴裡就感受到高湯的香濃順口。
米粉比我以前吃過的都Q，而且吃到最後也不會泡的軟軟的。我很喜歡。
而且老闆給的豆芽和韭菜超多的，脆脆的豆芽很爽口。
嘴邊肉。肉非常的嫩，而且沒有豬腥味。
豆干。
海帶。對我來說硬了些。
白菜滷。非常入味好吃而且古早味十足。
看起來在阿勝這兒大都是在地人，乾乾淨淨的店面，也有冷氣。是可以舒服的吃碗切仔麵的好地方。
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